CREMA DE PLÁTANO
2 plátanos
1 yogurt de limón
2 cucharas colmadas de azúcar
1 cucharadita de maizena
1 medida del yogur de agua
PREPARACIÓN
batir los plátanos con el azúcar y el yogurt en un bol mezclamos el agua con la maizena y se lo añadimos a la mezcla de los plátanos y lo ponemos al fuego y al primer hervor lo retiramos y lo ponemos en los recipientes en los que lo vamos a servir y al frigorífico unas horas se puede adornar con frutos secos
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