NATILLAS

Natillas
1 Litro de leche
150 g de azúcar
12 yemas de huevo
10 g maizena
1 sobre de azúcar avainillada
canela en polvo para espolvorear antes de servir
PREPARAR
Poner la leche al fuego asta que este tibia
En un bol mezcla las yemas el azúcar y el sobre de azúcar avainillada,  y mezcla con la leche y poner  a cocer  a fuego  lento, añade le la maizena y no dejes de mover.cuando espese retira del fuego  y llena los recipientes donde lo vas a servir .
SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN
Cuando estén frías le puedes poner una galleta que es lo típico  o unos canutillos o un poquito de nata